Специальность 43.02.16 Туризм и гостеприимство

Квалификация выпускника: специалист по туризму и гостеприимству

Срок обучения: в очной форме обучения вне зависимости от применяемых образовательных технологий составляет: на базе среднего общего образования – 1 год 10 месяцев; на базе основного общего образования – 2 года 10 месяцев.

ФГОС специальности 43.02.16 Туризм и гостеприимство

Область профессиональной деятельности, в которой выпускники, освоившие образовательную программу, могут осуществить профессиональную деятельность: 33 Сервис, оказание услуг населению (предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и прочее).

Виды деятельности специалистов по туризму и гостеприимству:

  • организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства;
  • предоставление туроператорских и турагентских услуг (по выбору);
  • предоставление экскурсионных услуг (по выбору).

Обучающиеся, осваивающие образовательную программу, осваивают профессию рабочего, должность служащего (одну или несколько) в соответствии с перечнем профессий рабочих, должностей служащих, по которым осуществляется профессиональное обучение (официант, бармен, буфетчик, портье, горничная, агент по закупкам).

Основная образовательная программа предусматривает изучение следующих учебных циклов:

  1. Социально-гуманитарный цикл, включающий следующие учебные дисциплины:
  • история России;
  • иностранный язык в профессиональной деятельности;
  • безопасность жизнедеятельности;
  • физическая культура;
  • основы финансовой грамотности;
  • культура Пензенского края.
  1. Общепрофессиональный цикл, в который входят следующие предметы:
  • сервисная деятельность в туризме и гостеприимстве;
  • предпринимательская деятельность в сфере туризма и гостиничного бизнеса;
  • правовое и документационное обеспечение в туризме и гостеприимстве;
  • информационно-коммуникационные технологии в туризме и гостеприимстве;
  • экономика и бухгалтерский учет предприятий туризма и гостиничного дела;
  • иностранный язык (второй);
  • психология делового общения и конфликтология;
  • география туризма;
  • проектная и исследовательская деятельность в профессиональной сфере;
  • цифровые технологии в туризме и гостеприимстве;
  • технология и организация гостиничных услуг;
  • маркетинговые технологии в туризме и гостеприимстве.

В результате изучения профессиональных модулей студент получит следующий практический опыт:

  1. Организация и контроль текущей деятельности служб предприятий туризма и гостеприимства
  2. Предоставление туроператорских и турагентских услуг
  3. Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих должностям служащих
  4. Организация экскурсионной деятельности

Практический опыт студенты приобретают в туристических фирмах города Пензы во время учебной и производственной практики.

Выпускники колледжа данной специальности готовы к профессиональной деятельности по оказанию услуг в сфере туризма, в том числе турагентских и туроператорских в качестве специалистов по туристским услугам. менеджеров по экскурсионной работе и внутреннему туризму.